Try Vienna snails from Gugumuck

Die Wiener Schnecken Manufaktur Gugumuck im 10. Bezirk hat eine fast vergessene Wiener Delikatesse wieder zum Leben erweckt. Im 19. Jahrhundert waren Weinbergschnecken in Wien weit verbreitet und wurden sogar als „Wiener Austern“ bezeichnet. Andreas Gugumuck knüpfte an diese Tradition an und schuf auf einem ehemaligen Bauernhof eine moderne Schneckenfarm mit Manufaktur, Bistro und Hofladen. Für Infos zu Touren, Verkostungen und 7-Gang-Menüs einfach auf der Website vorbeischauen.